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        浙江湖州南潯生態養魚養出新花樣,鱖魚養在“跑道”里

        2018-08-29 08:13:00  中國水產養殖網  出處:浙江在線        瀏覽量: 5923 次 我要評論

          (浙江在線記者 吳麗燕)“pH值、水溫、含氧情況一切正常。”8月23日一早,湖州市南潯區和孚鎮養殖戶吳華東來到漾東村生態鱖魚“跑道”養殖基地,通過魚塘岸邊的內循環水產養殖智能控制系統,觀察魚塘的水質情況。記者看到,所謂的“跑道”就是魚塘中用水泥澆筑的養殖槽,兩頭裝有攔魚柵,魚兒在槽里逆著水流游動,像是在“跑步健身”。

          前不久,漾東村與南潯區供銷合作社聯合社共同籌建的生態鱖魚“跑道”養殖基地完工了,占地750畝,建有“跑道”養殖魚塘6個,可安裝45條標準“跑道”。這些“跑道”以5年一期或10年一期的形式租賃給養殖戶。吳華東第一個“嘗鮮”,租下了首批建成的11條“跑道”,養殖了16.5萬尾鱖魚苗。

          吳華東的11條“跑道”每條長25米、寬5米,位于魚塘的中央。“跑道”面積只占魚塘的5%左右,其余面積則用來“養水”。“跑道”兩端約50米處,各有一臺推水增氧裝置在運轉,使得整個魚塘中的水不斷循環流動。“跑道”一端建有集污設備,鱖魚的排泄物和食物殘渣隨著水流被推送到這里集中處理,幫助水體保持清潔。“傳統的養殖塘水質混濁,魚的死亡率高。除了吃飯睡覺,人基本都守在魚塘邊。”吳華東養魚已有28年,深深懂得水質好壞對魚的影響。利用“跑道養魚”技術的魚塘自身水質凈化能力高,基本實現尾水“零排放”。吳華東只要在早晚喂食時各來一趟,觀察一下儀器就可以了。“‘跑道’中養的魚雖然密度高,但由于水在循環流動,讓魚也不停地做運動,可以有效提高魚的品質。”吳華東估算了一下,“跑道”里養出來的鱖魚要比傳統養殖的鱖魚每公斤貴12到14元,畝均收益將是原來的3至4倍。

          “老吳,最近天還是比較熱,中午的時候要多開開增氧裝置。”吳華東正和記者算著賬,不遠處走來一人提醒他。來人是浙江省淡水水產研究所高級工程師沈斌乾,今年5月成了和孚鎮分管漁業的掛職干部,為養殖戶們提供技術指導。

          南潯區水產站站長張超介紹,該區計劃在2020年建成萬畝“跑道”養魚示范區。“養殖戶租用‘跑道’養魚,不僅減輕了基礎設施投入的資金壓力,還可以享受‘五個統一’的服務。”張超說,漾東村生態鱖魚“跑道”養殖基地實行統一飼料供應、統一苗種供應、統一生產標準、統一經營銷售、統一打造品牌,全方位幫助養殖戶降低風險,提高效益。

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