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        國慶“黃金周”前夕天津市場螃蟹皮皮蝦降價 黃金周您敞開了吃

        2018-09-26 10:35:00  中國水產養殖網  出處:北方網        瀏覽量: 2891 次 我要評論

        據國家統計局天津調查總隊最新監測數據顯示,國慶“黃金周”前夕天津市肉禽蛋菜果等鮮活食品貨源充裕,購銷兩旺,價格整體回落趨穩。

        糧油市場供求平衡,價格平穩運行

        優質面粉價格略微上漲,普通面粉價格保持平穩。食用油類除芝麻油價格由48元/公斤小幅上調至52元/公斤外,其余油類價格平穩運行。

        鮮菜上市量加大,價格回落

        9月份以來,天氣涼爽,鮮菜貨源逐漸增多,據某批發市場調查數據顯示,9月上半月鮮菜日均成交量為146萬公斤,較8月下半月增長8.1%,尤其是葉類菜的貨源明顯增加,如9月17日油菜成交量為2萬公斤,比8月30日的1.5萬公斤,多了1/3。與8月底相比,監測的33種鮮菜品種中,價格下降的有22種,價格上漲的有10種,持平的有1種,其中油麥菜、油菜、香菜、鮮香菇的降幅超過20%,降幅位于10%—20%的有6種,降幅小于10%的有12種。

        豬肉價格小幅上漲,牛羊肉價格穩定

        兩節臨近,豬肉消費需求旺盛,市場看漲氛圍濃厚,6個監測品種的價格上漲,其中豬肋排價格由53.9元/公斤漲至55.9元/公斤,漲幅為3.7%,其余品種價格漲幅均小于1%。個別農貿市場牛肉價格小幅上調,影響牛肉整體均價小幅上漲0.2%;羊肉未到消費旺季,需求平穩,價格保持穩定。

        水產品貨源充足,價格回落明顯

        秋季正是蝦蟹魚等水產品上市旺季,尤其是16日黃海、東海開海之后,海蟹上市量大幅增加,據某批發市場調查數據顯示,開海后海蟹(主要為公蟹)日均成交量在25萬公斤左右,相比開海前日均5萬公斤左右的數量,增長了近4倍,批發價格下降超25%。其他各類水產品價格也呈現明顯下降態勢,河蟹從165元/公斤降至130元/公斤,皮皮蝦從115元/公斤降至90元/公斤,降幅均超過20%;帶魚、比目魚等海水魚價格降幅在3%左右。

        雞蛋供求兩旺,價格趨穩

        雞蛋價格從8月底的10.8元/公斤小幅下降至9月初的10.3元/公斤,并穩定運行在該水平附近,保持趨穩態勢。當前雞蛋供貨較為充足,預計后期隨著天氣利好和需求釋放,雞蛋價格穩中略降。

        鮮瓜果季節性特征明顯,價格有升有降

        黃金周前夕,是水果銷售高峰期,價格總體保持平穩。在監測的14種鮮瓜果品種中,價格上漲的有7種,主要有木瓜、國產香蕉、雪花梨(新梨剛上市)等,但漲幅都在5%左右;價格下降的有6種,主要是葡萄、哈密瓜等應季品種,降幅也在5%左右。(記者李澤亞 通訊員徐慧)

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