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        湖北小龙虾综合产值突破千亿大关 同比增17.51%

        2019-03-24 12:33:00  水产养殖网  出处:湖北日报        浏览量: 3556 次 我要评论

          3月23日,潜江市后湖管理区莫岭村虾稻共作基地,虾农陈福兵和同事们捞起了今年的第一笼小龙虾。?#27604;眨?#28508;江市小龙虾开捕。?#27542;?#35266;摩的湖北省水产局产业处处长汪亮介绍,去年,全省小龙虾综合产值突破千亿元大关,达到1001亿元,同比增17.51%。 

          据介绍,2018年,全省小龙虾产业实现良好发展,供给能力较快提升,小龙虾产业链进一步拓展,小龙虾产量达81.24万吨,同比增加28.62%,连续6年保持两位数增长。全省小龙虾稻田养殖面积达到571万亩、同比增加20.97%,新增千亩以上示范基地21个、国家级稻渔综合种养示范区4家。

          在电商直供、餐饮外卖的拉动下,小龙虾熟?#35780;?#20923;食品消费量大幅增加。省内加工企业纷纷扩大生产规模,一批新建的加工企业完工投产,推动小龙虾加工能力快速提升。2018年,我省小龙虾加工品量达到20.46万吨、同比翻了一番;加工产值达到186.89亿元、同比增加60.57%。全省33.05万吨小龙虾直接用于餐饮食用,形成小龙虾餐饮产值489.14亿元、同比增加5.96%。

          据悉,2019年我省将继续推广“虾稻共作、稻鱼种养”模式60万亩以上,小龙虾产量还将有较大幅度增加。在湖北楚菜战略推动下,省内将打造一批知名“虾店”“虾街”“虾城”等文化旅游产业品牌。 

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